Пароконвектомат Venix SG10TC

Пароконвектомат Venix SG10TC серии San Giorgio используется на предприятиях общественного питания и торговли для тепловой обработки мяса, рыбы, овощей и других блюд. Модель оснащена цифровой панелью управления c сенсорным дисплеем, 3-х фазным мотором, 10-ти скоростным вентилятором, 9-ю программируемыми таймерами, 3-х точечным термощупом, встроенной системой автомойки и галогеновым освещением.

Особенности:

• Экран IPS диаганалью 7 дюймов с разрешением 800x480
• 99 программ с 10 циклами каждая
• Операционная система Android
• Возможность дистанционного управления по Wi-Fi
• USB-порт
• 150 рецептов в памяти и возможность сохранения 250 рецептов пользователя
• Функция поддержания блюда в горячем состоянии при температуре 70 °C
• Регенерация блюда
• Регулировка подачи впрыска воды с панели управления
• Автоматические настройки преднагрева
• Регулировка вытяжки пара
• Бинаправленная система вращения вентиляторов по 80 сек. в каждом направлении