Ротационный кипятильник (термостат) Apach ASV2

Ротационный кипятильник Apach ASV2 предназначен для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена дисплеем с индикацией рабочей температуры, зажимом для закрепления на емкости и циркуляционной помпой, которая обеспечивает заданную температуру по всему объему. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

• Высокоточный нагреватель с контролем температуры ±0,03 °С
• Возможность программирования и сохранения 5 программ
• Автоматической защита от прегрузки и перегрева
• Автоматическое отключение при «холостом» использовании
• Защита структуры из нержавеющей стали по рейтингу IP X3

Характеристики:

• Рабочая температура: от 30 до 99 °С
• Максимальная рабочая глубина: 165 мм
• Оптимальный рабочий объем: до 80 л
• Напряжение: 220 В
• Мощность 2 кВт
• Габариты: 130х260х380 мм
• Габариты в упаковке: 440х250х215 мм
• Вес: 4,5 кг
• Вес с упаковкой: 6 кг