Фритюрница IZO FP-60K

Артикул: 55621-entero
Брэнд: Diamond
Страна производитель:
Нет в наличии. Товар снят с производства.
Принимаем к оплате: mastercard visa

Характеристики

Вес (кг): 210 кг.
Габариты ВхШхГ, мм: 1370x2350x820
Объем одной ванны, л 67
Подключение 380 В
Мощность, кВт 8.6
Установка напольная

Описание

Полуавтоматическая фритюрница IZO FP-60K предназначена для быстрого и эффективного приготовления берлинеров - берлинских пончиков из дрожжевого теста с начинкой, отличающихся большим объемом и нежной сочной мякотью.

Подъем и погружение жарочной корзины осуществляется при помощи кнопок на панели управления. По окончании выпечки переворотная корзина фиксируется в положении над жарочной ванной, избыток фритюра стекает при этом обратно в ванну. Плоский лист закатывается с бокового разгрузочного стола под жарочную корзину оператором. Готовые пончики опрокидываются на плоский лист и перемещаются обратно на боковой разгрузочный стол.

В комплект поставки входят расстоечный шкаф, тележка на 10 противней, корзина для жарки с устройством переворота, 10 опрокидывающихся лотков с фетровой лентой, плоский лист для выгрузки готовых изделий, подставка для стекания масла.

Особенности:

  • Цифровой регулятор нагрева для точного управления температурным режимом
  • Плотно закрывающаяся паронепроницаемая крышка
  • Встроенная система слива масла
  • Расстоечная камера оснащена колесными опорами
  • Корпус из нержавеющей стали

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 60 шт.

Оставьте свой отзыв о товаре:

Фритюрница IZO FP-60K

Отзывов о товаре пока нет, вы можете стать первым