Аппарат Sous Vide Vortmax VS 1/1 с крышкой

Аппарат Sous Vide Vortmax VS 1/1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд по технологии Sous Vide. Модель оснащена электронной панелью управления с цифровым дисплеем показывающим текущую температуру и удобными ручками для переноски. Контейнер и крышка выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит крышка.

Особенности:

• 5 программ
• Защита от холостого хода
• Защита нагревательного элемента с помощью панели из нержавеющей стали
• Установка температуры с шагом 0,2 °C

Характеристики:

• Размер емкости: GN 1/1
• Объем:
  • Номинальный: 26,5 л
  • Полезный: 22 л
• Температурный режим: от 24 до 99 °С
• Напряжение: 220 В
• Мощность: 1,7 кВт
• Габариты: 565х360х300 мм
• Вес: 11,5 кг
• Вес с упаковкой: 14 кг